工業鹽價格多少錢？有啥用？

　　盡管食用“鹽”和工業“鹽”含有氯化鈉的化學成分，但原料加工的過程卻不同。工業鹽的生產工藝很簡單。但是食用鹽是不同的。它需要從鹽中除去一些有害的重金屬，然后經過粉碎、洗滌、干燥等一系列步驟才能生產出來。目前，工業鹽價格每噸在400-500元之間。一般情況下，食用鹽每噸要800-900元。

　　釀造醬油時，一般用15%的鹽。經計算，一噸醬油，如工業鹽，比食用鹽便宜60元左右。工業鹽中含有大量亞硝酸鈉。亞硝酸鈉主要用于染料、醫藥、印染、漂白等行業。由于具有著色、抑菌、防腐等作用，在食品工業中常被用作熟肉的著色劑。根據我國《食品添加劑使用衛生標準》，亞硝酸鈉在肉類中的較大使用量為0.15g/kg，其在肉制品中的殘留量不得超過0.03g/kg，在罐頭肉制品中的殘留量不得超過0.05g/kg。

　　工業鹽價格較低且在工業中應用較廣。它是化工的基礎材料之一，被譽為“化工之母”。基礎化工主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯等，主要以工業鹽為原料生產。

　　工業鹽是指原鹽，分為湖鹽、井鹽和海鹽。由于海鹽中的海水溶解了多種元素，海鹽的工業價值相對較高，食用價值較低。工業鹽為白色灰白色、沒有味道沒有顏色結晶性粉末，熔點240℃（分異）。不溶于水、乙醇和一般有機溶劑，微溶于水，易溶于氫氧化鈉溶液和氨水，溶于100℃沸水160。堿溶于水，EDTA通常被EDTA取代。

　　工業鹽應用：

　　EDTA是一種重要的工業鹽絡合劑。EDTA工業鹽價格也較低，較廣用作漂白劑、固色劑、纖維加工劑、化妝品添加劑、血液抗凝劑、洗滌劑、穩定劑、合成橡膠聚合引發劑等，EDTA是一種具有代表性的材料螯合劑。稀土和過渡金屬能與堿金屬形成穩定的水溶性配合物。工業鹽也可用于其他行業，如造紙、紙漿漂白和填料等，這些行業使用硫酸鈉、硫酸鎂、氯酸鈉等鹽化工產品。火柴、火藥、印刷、膠片、攝影等也應用于各種鹽化工產品中。